viernes, 22 de junio de 2012

Cualquiera puede cocinar.

Desde luego, deberían estar prohibidas expresiones tales como "no sé cocinar" o "la cocina no es para mí". Es cierto que a algunos les gusta más que a otros, o por pura necesidad, unos acaban siendo expertos en el arte culinario (al menos en lo básico), Pero si hay algo que es cierto en gastronomía, es que cualquiera puede cocinar.
Esta afirmación, que se hizo famosa gracias a la película de "Ratatouille", me vino a la cabeza el otro día en el supermercado.
Sí, la oferta de alimentos sigue siendo muy amplia y podemos adquirirlos en 1ª, 2ª, 3ª o 4ª gama. Empieza por precocinados, detente unos segundos a mirar algunas recetas (la red está llena de ellas, para todos los gustos) y lánzate a hacer pequeñas obras de arte. Sea como sea, todos necesitamos alimentarnos, y no de cualquier manera.
Eso sí, la excusa de "es que no sé cocinar",  no vale. Al menos, reconozcámoslo.