martes, 12 de febrero de 2013

Y para los deportistas, qué?

Nuestros deportistas son auténticos expertos en el campo de la alimentación, porque ellos saben mejor que nadie la repercusión que puede tener en la competición un snack fuera de hora o una comida que debiera haberse hecho y no se hizo.
Pero no está de más recordar algunas pautas importantes: quizás tú no seas el deportista, pero seas esa persona cercana que estás pendiente en casa de que todos se alimenten como deben. Ten en cuenta lo siguiente;

  • La hidratación es capital. Agua y bebidas isotónicas, evitando siempre las bebidas azucaradas gasificadas. Atención a los azúcares añadidos de algunas marcas comerciales de zumos y néctares.
  • La alimentación del día previo a la competición o a un ejercicio físico importante es muy relevante. De víspera, el menú debe ser rico en hidratos de carbono (arroz, pasta, patatas, legumbres, pan) para llenar los depósitos hepáticos y musculares.
  • Las barritas energéticas y frutos secos son convenientes más bien en el momento previo a la competición. No abuses de ellos, pero tenlos en cuenta.
  • Los famosos antioxidantes se aportan fácilmente con frutas y verduras crudas; no hay que recurrir a suplementos dietéticos sin una recomendación expresa.
  • Y antes de la competición.... Nada de comidas pesadas!