EMPIEZA EL CURSO.

Después de dos largos meses de verano, volvemos a bloggear. Aunque no vayamos a poner nada que no esté ya colgado en la red, lo que nos mueve a seguir escribiendo es aportar soluciones sencillas y aplicables para la familia en el tema de la alimentación.
Y hoy queremos escribir sobre la fructosa, ya que nos habéis preguntado sobre dónde obtener en concreto, glucosa líquida.
La glucosa se puede encontrar en algunos establecimientos tipo gourmet, previo encargo. Dependiendo de los lugares, es cierto que se trata de un ingrediente difícil, pero se encuentra por ejemplo en el supermercado de "El corte inglés". Es caro, pero a nadie amarga un dulce en un día especial, y más cuando este tipo de alimentos están restringidos debido a una intolerancia alimentaria.
Por ejemplo, os remitimos a la receta de bizcocho sin fructosa que colgamos hace un par de años.